Curso de Valoración Nutricional asistido con Inteligencia Artificial para Especialistas Hospitalarios
Programa:
28-01-2026
17:30 - 18:30
Lunch bienvenida
16:30
Introducción y Presentación del Curso
Dr. de Luis Román.Dr. Daniel
Catedrático Endocrinología y Nutrición Uva. Jefe Svo Endocrinología y Nutrición HCUva.
16:30 - 17:30
PARTE TEÓRICA: Valoración Nutricional en la Desnutrición Relacionada con la Enfermedad
16:30h - 16:40h. Valoración de la Ingesta oral. Recogida y procesado de datos: Calculadora dieta online: https://calcdieta.ienva.org/
16:40h. - 17:10h. Técnicas de determinación de composición corporal (Ecografía e Impedanciometría
17:10h. - 17:30h. Técnicas de evaluación de la función (dinamometría y test funcionales)
16:40h. - 17:10h. Técnicas de determinación de composición corporal (Ecografía e Impedanciometría
17:10h. - 17:30h. Técnicas de evaluación de la función (dinamometría y test funcionales)
17:30 - 19:15
PARTE PRÁCTICA CON PACIENTES REALES
GRUPO 1 (NUTX01). GRUPO 2 (NUTX02)
19:15 - 19:30
PAUSA-CAFÉ
19:30 - 20:30
INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN EL MANEJO DE LA VALORACIÓN NUTRICIONAL Aplicación de inteligencia artificial en el análisis de composición corporal (Ecografía y TAC)